ＢＬＡＣＫ米糀（黒糀）とは 黒糀は、泡盛等の焼酎を造るときに使われているクエン酸を自然生成する米糀です。 弊社の黒糀は、酸味をほどよく和らげ、フルーティーで食べやすいお味に仕上げています。 ●名称 ＢＬＡＣＫ米糀 ●原材料 米（国産）・黒糀菌 ●内容量 ・300g ●賞味期限 　6ヶ月 ●保存方法 高温・多湿、直射日光が当たる場所を避け常温にて保存。（夏季要冷蔵） :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

従来の麹菌よりも糖化力に優れ各種酵素生産量も多く、雑菌の繁殖を防ぐ力があるクエン酸も多量に生成する白麹菌にて育まれた米糀です。 爽快で、マイルド、キレが良く、甘酒にレモン等柑橘を足したような爽やかで、甘酸っぱくなる米糀です。 ●名称 爽やかな米糀 ●原材料 米（国産）・白糀菌 ●内容量 ・300g 1,080円 ・600g 2,052円 ●賞味期限 　6ヶ月 ●保存方法 高温・多湿・直射日光が当たる場所を避け、常温にて保存。（夏季要冷蔵） 開封後は、冷蔵庫保存にてお早めにお召し上がり下さい。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

従来の麹菌よりも糖化力に優れ各種酵素生産量も多く、雑菌の繁殖を防ぐ力があるクエン酸も多量に生成する白麹菌にて育まれた米糀です。 爽快で、マイルド、キレが良く、甘酒にレモン等柑橘を足したような爽やかで、甘酸っぱくなる米糀です。 ●名称 爽やかな米糀 ●原材料 米（国産）・白糀菌 ●内容量 ・300g 1,080円 ・600g 2,052円 ●賞味期限 　6ヶ月 ●保存方法 高温・多湿・直射日光が当たる場所を避け、常温にて保存。（夏季要冷蔵） 開封後は、冷蔵庫保存にてお早めにお召し上がり下さい。 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

愛知県犬山市産栽培期間中農薬不使用化学肥料等不使用有機JAS認証米、島根県川本町産栽培期間中農薬不使用化学肥料等不使用米を使用しています。 電磁波カット・珪藻土塗り壁の糀室で一粒一粒丁寧に育んでいます。 生米糀は、糀室にいるだけでやさしい甘みに包まれるほど甘みが強いです。 香りだけでもとても心地よく、幸福感に満たされる生の米糀を是非ご賞味ください。 生の米糀は、糀菌の活性力が高く、甘味や旨味が出し易いため、使い勝手も良いです。 生もののため乾燥糀よりも保存期間は短いですが、糀本来の効果が最大限に発揮されるため、糀の甘酒、味噌作りなどにおすすめです。 ●名称 生米糀 ●原材料 栽培期間中農薬不使用化学肥料等不使用米 ●内容量 1000g ●賞味期限 　1ヶ月 ●保存方法 　冷蔵庫保存 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

弊社の糀室にて、丁寧に育てた糀を濃厚な甘酒に非加熱加工し濃厚甘酒・フルーツ・野菜各種・魚醤（いかなご）・上質な唐辛子をブレンドし、厳選された食材のみを独自発酵・熟成させた、どのような食材ともあう甘辛美味しい万能おかずみそです。 ※化学調味料・砂糖・水飴等不使用　 ●名称 　惣菜 甘糀・万能ヤンニョム ●原材料 　米麹（国産）・粉唐辛子・梨・林檎・たまねぎ・魚醤・にんにく・アキアミ・胡麻・　　　　生姜・塩（一部にりんご・えび・ごまを含む） ●内容量 　200g ●賞味期限 　360日 ●保存方法 　要冷蔵 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

弊社の糀室にて、丁寧に育てた糀を濃厚な甘酒に非加熱加工し濃厚甘酒・フルーツ・野菜各種・魚醤（いかなご）・上質な唐辛子をブレンドし、厳選された食材のみを独自発酵・熟成させた、どのような食材ともあう甘辛美味しい万能おかずみそです。 ※化学調味料・砂糖・水飴等不使用 ●名称 　甘糀・万能ヤンニョムミニ ●原材料 　米麹（国産）・粉唐辛子・梨・林檎・たまねぎ・魚醤・にんにく・アキアミ・胡麻・　　　　生姜・塩（一部にりんご・えび・ごまを含む） ●内容量 　100g ●賞味期限 　360日 ●保存方法 　要冷蔵 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

日本古来の拘り伝統調味料を使用した手作り糀納豆の佃煮風です。 生米糀や納豆菌の特性を生かした特殊製法にて製造致しておりますので、菌が活きたとても栄養価の高い糀納豆です。 水溶性食物繊維も豊富に含まれていますので、糀や納豆との相乗効果も期待大。 また、糀が納豆菌との相性を利用して、納豆特有のネバネバや匂いを抑えているのでとても食べやすくなっています。ご飯のお供に、お酒のアテにどうぞ。 ●名称 恋女房 糀納豆佃煮風（プレーンタイプ） 恋女房 糀納豆佃煮風（山椒の実入り） ●原材料 【プレーンタイプ】 納豆（国産・遺伝子組み換えではない）・米糀・味淋・醤油・人参・しめじ・ごぼう・胡麻・昆布・塩（原材料の一部に大豆・小麦・胡麻を含む） 【山椒の実入り】 納豆（国産・遺伝子組み換えではない）・米糀・味淋・醤油・人参・しめじ・ごぼう・胡麻・山椒の実・昆布・塩（原材料の一部に大豆・小麦・胡麻を含む） ●内容量 　140g ●賞味期限 　未開封5ヶ月 ●保存方法 　要冷蔵 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

日本古来の拘り伝統調味料を使用した手作り糀納豆の佃煮風です。 生米糀や納豆菌の特性を生かした特殊製法にて製造致しておりますので、菌が活きたとても栄養価の高い糀納豆です。 水溶性食物繊維も豊富に含まれていますので、糀や納豆との相乗効果も期待大。 また、糀が納豆菌との相性を利用して、納豆特有のネバネバや匂いを抑えているのでとても食べやすくなっています。ご飯のお供に、お酒のアテにどうぞ。 ●名称 恋女房 糀納豆佃煮風（プレーンタイプ） 恋女房 糀納豆佃煮風（山椒の実入り） ●原材料 【プレーンタイプ】 納豆（国産・遺伝子組み換えではない）・米糀・味淋・醤油・人参・しめじ・ごぼう・胡麻・昆布・塩（原材料の一部に大豆・小麦・胡麻を含む） 【山椒の実入り】 納豆（国産・遺伝子組み換えではない）・米糀・味淋・醤油・人参・しめじ・ごぼう・胡麻・山椒の実・昆布・塩（原材料の一部に大豆・小麦・胡麻を含む） ●内容量 　140g ●賞味期限 　未開封5ヶ月 ●保存方法 　要冷蔵 :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 10,800円以上のお買い上げの方は、送料無料 【離島は除きます】 例）甘糀・万能ヤンニョム8袋以上 ●10,800円以上お買い上げの場合の離島への送料について 北海道へのお届けは700円　沖縄へのお届けは400円 10,800円以上ご購入のお客様で離島へお届けのお客様は 必ず下記商品を合わせてカートに入れてご購入ください。 ●北海道送料 700円 https://okannokouji.base.shop/items/68039703 ●沖縄送料 400円 https://okannokouji.base.shop/items/68039906 【お届けについて】 代金のお支払い確定後、通常10日以内に発送いたします。 手作り発酵食品の為、注文殺到などの場合お待たせする可能性があります。 ご注文が殺到した場合等､期日以内に配送出来ない場合がございます。 お申込み順に発送させて頂きます。何卒ご了承の程宜しくお願い致します。 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

10,800円以上のお買い上げの方は送料無料になりますが、 離島へお届けのお客様は送料がかかりますので こちらの商品をあわせてカートに入れてお支払いくださいませ。 ＊必ず「特定商取引法に基づき表記」に記載してある事項をご理解、ご納得の上ご購入ください。 北海道へお届けのお客様は 10,800円以上のお買い上げの場合送料700円 沖縄へお届けのお客様は 10,800円以上のお買い上げの場合送料400円

10,800円以上のお買い上げの方は送料無料になりますが、 離島へお届けのお客様は送料がかかりますので こちらの商品をあわせてカートに入れてお支払いくださいませ。 ＊必ず「特定商取引法に基づき表記」に記載してある事項をご理解、ご納得の上ご購入ください。 北海道へお届けのお客様は 10,800円以上のお買い上げの場合送料700円 沖縄へお届けのお客様は 10,800円以上のお買い上げの場合送料400円